Entre aguachiles, tacos capeados, mariscos y botanas para compartir, San Cruditas Pro propone en Tuxtla Gutiérrez una experiencia relajada y de mucho sabor, inspirada en la tradición botanera del noroeste de México.
| Nombre | San Cruditas Pro |
|---|---|
| Dirección | Av. 16 de septiembre entre Coahuila y Campeche Col. Plan De Ayala. |
| Cómo llegar | https://maps.app.goo.gl/uV82NzNCD9bcyCb1A |
| Número cel. | 961 181 2246 |
| Horario | De Miércoles a Lunes 12:00 p.m. a 12:00 a.m. |
| Delivery | Sí |
| Tarjetas de débito / crédito | Sí |
| Transferencias | Sí |
| Estacionamiento | No |
| Facebook: | San Cruditas PRO |
| Instagram: | sancruditaspro |
En Plan de Ayala, hay una propuesta que apuesta por una de las combinaciones favoritas de la gastronomía mexicana: mariscos, tacos, salsas y una buena botana para compartir. Se trata de San Cruditas Pro, un restaurante/botanero que lleva a la mesa sabores de inspiración sinaloense y una carta pensada para quienes disfrutan comer sin demasiados protocolos.
La oferta de San Cruditas también contempla distintas botanas y preparaciones de mariscos. En cartas disponibles en línea asociadas al nombre aparecen opciones como tostadas de camarón, tostada combinada, tostada de pulpo, tostada de ceviche de pescado, tostada de tártara, ceviche mixto, cóctel de camarón y cóctel de pulpo.
Ese contraste es parte de lo que hace interesante al concepto: Una cocina botanera que no se limita a una sola preparación y que busca que la mesa se convierta en un espacio para compartir.
Para una primera visita, una buena estrategia es comenzar con alguna preparación fresca de mariscos, como un aguachile o ceviche, continuar con una tostada y después probar los tacos capeados o el taco mar y tierra.
La idea es pedir al centro y compartir porque así se puede recorrer una mayor parte de la propuesta y descubrir qué combinación de sabores se convierte en la favorita de la mesa.
San Cruditas Pro es, una opción para quienes disfrutan de los mariscos con carácter, los tacos generosos y el ambiente informal de una buena botanera. Una propuesta que suma a la oferta gastronómica de Plan de Ayala una cocina de inspiración sinaloense, donde el chile, el limón, los mariscos y las ganas de botanear son parte fundamental de la experiencia.
